微量栄養素とは？健康とパフォーマンスを支える重要な栄養素

ダイエットやボディメイクというと、

• タンパク質

• 炭水化物

• 脂質

といった三大栄養素（PFC）を意識する方が多いと思います。

もちろんこれはとても大切です。

しかし、体づくりや健康を語る上で忘れてはいけないのが

「微量栄養素」です。

今回は、体の調子やトレーニング効果にも大きく関わる

微量栄養素についてわかりやすく解説します。

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微量栄養素とは？

微量栄養素とは、

体に必要な量は少ないものの、体の機能を正常に保つために欠かせない栄養素

のことを指します。

栄養素は大きく分けると次の2種類があります。

■ 多量栄養素（マクロ栄養素）

・タンパク質

・脂質

・糖質

■ 微量栄養素（ミクロ栄養素）

・ビタミン

・ミネラル

三大栄養素は主にエネルギー源になりますが、

微量栄養素は体の機能を調整する役割を担っています。

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微量栄養素が不足するとどうなる？

微量栄養素が不足すると、次のような状態が起こりやすくなります。

・疲れやすい

・代謝が落ちる

・筋肉がつきにくい

・免疫力の低下

・集中力の低下

つまり、

どれだけ良いトレーニングをしても、栄養が不足していると体は変わりにくくなります。

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代表的な微量栄養素

ビタミン

ビタミンは体の代謝を助ける働きを持っています。

例えば

・ビタミンB群

　→エネルギー代謝

・ビタミンC

　→抗酸化作用、免疫

・ビタミンD

　→骨や筋肉の健康

などがあります。

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ミネラル

ミネラルは体の機能や神経、筋肉の働きを調整します。

例えば

・マグネシウム

　→筋肉の収縮

・カリウム

　→むくみ防止

・鉄

　→酸素運搬

・亜鉛

　→ホルモンや免疫

などです。

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微量栄養素はどこから摂れる？

微量栄養素は、主に以下の食品に多く含まれています。

・野菜

・果物

・海藻

・魚

・豆類

・玄米などの未精製穀物

特に野菜や魚は、健康や体づくりにおいてとても重要な食材です。

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体づくりは「PFC＋微量栄養素」

ダイエットや筋トレでは

タンパク質ばかり意識してしまう方も多いですが、

本当に体が変わる人は

• 三大栄養素（PFC）

• 微量栄養素

この両方がしっかり整っています。

つまり

栄養バランスの良い食事こそが、体づくりの土台になります。

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まとめ

微量栄養素は、量は少なくても体にとって非常に重要な栄養素です。

・体調

・代謝

・トレーニング効果

すべてに関わっています。

食事の際は

「タンパク質だけ」ではなく

野菜や魚などをバランスよく摂ることを意識してみてください。

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